Вітамін С не лікує застуду - Уляна Супрун

Виконуюча обов’язки Міністра охорони здоров’я України Уляна Супрун продовжує розвінчувати міфи.

У цей раз Супрун спростувала користь вітаміну С під час застуди.

"Користь вітаміну С для лікування застуд, "покращення самопочуття" – це ще один міф, навіть фейк, і створив його в 1970-ті двократний нобелівський лауреат Лайнус Полінг, відкривач вітаміну С. Полінг написав кілька бестселерів, які перебільшили властивості аскорбінової кислоти і поширив цей фейк світом.

Пізніші незалежні адекватно сплановані дослідження не підтвердили тези про величезну користь вітаміну С в лікуванні застуди. В базі клінічних досліджень Cochrane опубліковано, що вітамін С не здатний зменшити частоту застуд в населення, тож немає причин додатково його споживати. Втім, додатковий вітамін С дієвий в разі значних фізичних навантажень, наприклад, для марафонців. https://bit.ly/2yPYTLM"

Супрун додає, що вітаміна С на день треба вживати 75-90 мг. У випадку передозування у чоловіків вдвічі підвищується ризик утворення каменів в нирках. Споживання понад двох грамів вітаміну С на добу може призвести до нудоти, діареї, блювання, печії, головного болю та безсоння.

ВО Міністра охорони здоров’я України також говорить, що кількість вітаміну С в лимонах недостатня. В лимонах справді є вітамін С, але скибки лимону чи чаю із ним не достатньо – щоби спожити 90 мг вітаміну С слід з’їсти великий лимон разом зі шкіркою, бо аскорбінової кислоти там не так і багато. Найкращими джерелами вітаміну є шипшина, солодкий та гострий перець, броколі, брюссельська капуста, смородина і ківі.