“Куркуль” з Іванопілля відкрив з колегами крамницю у Краматорську

Четверо “куркулів” Донеччини об’єдналися і відкрили у Краматорську на Критому ринку спільну крамницю. У день відкриття її прикрасили качанами кукурудзи, домашніми закрутками, мішковиною. Ідея такої крамниці належить “куркулю” з Краматорська Сергію Долгопольському.Його родина виготовляє сири під торговою маркою “Скажи cheese”.

-Я виготовляю сири з козячого молока, здаю їх на реалізацію до різних мережевих крамниць, але там вони губляться. У цій крамниці точно видно, що продукт домашній. Ще й можна придбати інший товар моїх колег, - розповів підприємець Сергій Долгопольський.

На вітрині – великий вибір м’ясних делікатесів: домашня ковбаса, в’ялене м'ясо, курятина, копчена ковбаса, тушонка, паштет. Також є молочна продукція і сири з козячого молока.

-Це крафтові сири – вони ручної роботи, виготовлені у нашій домашній сироварні, таких не купиш у звичайній крамниці, де продають продукт із заводу. Наш товар дорожчий, але, сподіваємося, він знайде свого покупця. Реалізація забирає час, а тут у нас постійно буде продавець, наша задача – привозити товар, - поділився Сергій Свириденко.Його торгову марку “Козацьке подвір’я” знають жителі Донеччини. Родина Свириденків постійно бере участь у різних ярмарках та фестивалях.

Також у крамниці можна буде придбати вареники та пельмені Олени Брюховець з Мирнограда. У планах підприємців – розширити асортимент та відкрити такі крамниці в інших містах Донеччини. Одна з них може бути у Костянтинівці.