“Куркуль” з Іванопілля зводить сироварню і планує пройти сертифікацію

Сергій Свириденко з Іванопілля на отримані гроші у конкурсі “Український донецький куркуль” починає зводити сироварню.

-Я отримав перший транш – майже 150 тисяч гривень. Вже з вівторка до нас заїдуть будівельники. Плануємо звести сироварню на 40 м². Це дозволить полегшити виробництво, розширити його і згодом сертифікувати. Отримання сертифікату дасть мені змогу продавати свої сири не лише на ринку, а й у торговельній мережі – спочатку Костянтинівки, далі Києва та Європи, - поділився підприємець Сергій Свириденко.

Після участі у “Схід-Експо-2017” (Київ), а також міжнародному економічному форумі “Discover.dn.ua” (Краматорськ) Сергій Свириденко отримав нові знайомства і контакти. Підприємці з Києва вже готові брати його сири і вироби з м’яса. Торгово-промислова палата Донецької області планує надати інтернет-платформу для торгівлі тим підприємцям, що стали переможцями у конкурсі “Український донецький куркуль” і наразі розширюють виробництво.